Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Description du poste: Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) par la gastronomie internationale pour intégrer notre équipe au sein de notre restaurant de cuisine du monde. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et créatif où la découverte culinaire et la diversité des saveurs sont mises en valeur. Le contrat sera signé du 15/04 au 15/10 inclus. Missions: Préparer et cuisiner des plats issus de diverses cuisines du monde. Respecter les recettes et les techniques de préparation spécifiques. Assurer la mise en place des cuisines avant chaque service. Garantir la qualité et la présentation des plats. Collaborer avec l'équipe en cuisine pour un service fluide et efficace. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'élaboration de nouveaux plats et au renouvellement de la carte. Profil recherché: Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent). Expérience précédente en cuisine, idéalement en cuisine internationale. Connaissance et passion pour diverses gastronomies mondiales. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes simultanément. Esprit d'équipe, créativité et volonté d'apprendre. Sens[...]